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A arte de confeccionar instrumentos cortantes é uma das mais antigas da humanidade, consiste na fabricação de utensílios de corte como: canivetes, facas, machados, etc.
No Brasil e no Mundo o mercado da Cutelaria está em constante crescimento e a AVB do Brasil acompanha essa tendência com um catálogo diversificado de facas e canivetes.
Contudo, você sabe como esse ofício se desenvolveu?
A História
Na Idade da Pedra, os homens usavam a pedra lascada para fabricar armas e ferramentas. Já no último período da pré-história, à Idade dos Metais, contudo os metais foram descobertos representando um progresso para a humanidade.
Com a descoberta do fogo e dos metais, o ser humano conseguiu manipular o metal e assim também criou a primeira faca de dois gumes, feita de cobre.
Com o uso da fornalha, as sociedades antigas moldavam as ferramentas. Por outro lado, a cutelaria só teve seus moldes tradicionais quando foi descoberto o ferro. Enfim, trazendo mais evolução à cutelaria, podemos notar a variedade em matéria-prima como: aços carbono, aços ligas, aços damasco e aços inoxidáveis.
Tipos de Cutelaria
Cutelaria Artesanal
É o ramo no qual a cutelaria é praticada com esforço manual. Portanto, não usa a produção em larga escala ou com máquinas. Portanto, a Cutelaria Rincão é um exemplo de cutelaria artesanal, no qual todo o processo é feito a mão.
Cutelaria Custom
A cutelaria custom é fabricada por uma pessoa. Da mesma forma que deve ser algo especial, artesanalmente e feito por encomenda. Todavia, geralmente escolhem a dedo os materiais para o acabamento e os detalhes.
Cutelaria Industrial
Feito em grande escala, com maquinário e com produção seriada. Portanto, usa a produção em larga escala.
Diferentes Tipos de Canivete
A AVB do Brasil possui um catálogo com canivetes para cada tipo de pessoa. Você não precisa escolher apenas um, por isso a seguir estão algumas opções que vão servir tanto para o dia a dia quanto para atividades mais específicas.
O Canivete Butterfly para treino da AVB foi desenvolvido pensando na Segurança, Praticidade e Eficiência. É um acessório ideal para treinar, feito em aço inoxidável com formato borboleta e lâmina sem fio.
O Canivete Karambit AVB é um acessório ideal para levar em viagens ao ar livre e muito útil para campings. Feito em aço inoxidável 420, possui clipe para prender em cintos e mochilas e lâmina lisa e retrátil.
O Canivete Liner Lock Tático AVB é um acessório ideal para levar no seu dia a dia. Feita em aço inoxidável com lâmina mista, lisa e serrilhada. Possui 9 cm de comprimento e 2 mm de espessura com acabamento preto.
Quer saber mais sobre os Canivetes AVB? Só entrar no site AVB do Brasil.